La nostra scelta è di utilizzare esclusivamente carni provenienti dale verdi isole irlandesi, con manzi allevati al pascolo in vallata
GRIGLIA DI TERRA
Fiorentina
Prezzo al hg
Prezzo al hg
6,00 €
Filetto di manzo con salsa al Roquefort
23,00 €
Tagliata di roast-beef piemontese con cipolla di tropea caramellata
20,00 €
Costata di manco 450g
25,00 €
Costine di maiale cotte a bassa temperatura glassate
17,00 €
Hamburger di Fassona 200gr, cheddar, insalata gentile, pomodoro ramato, bacon croccante, sala BBQ e contorno di patatine fritte
13,00 €
Grigliata mista: galletto, costine di maiale, controfiletto di manzo, capocollo, salamella
50,00 €
La soluzione di pesci, molluschi e crostacei di basa su un'idea di prodotti sostenibili. Lavoriamo prodotti freschi con cadenza giornaliera, oppure, ove necessario rigorosamente abbattuti a bordo garantendo massima resa alla tenere carni
GRIGLIA DI MARE
Filetto di branzino
18,00 €
Trancio di spada
16,00 €
Tentacoli di totano
16,00 €
Spiedo di seppie
16,00 €
Grigliata mista: branzino, calamaro, aragostella, trancio di spada, totani
55,00 €
*i prodotti potrebbero contenere allergeni