La nostra scelta è di utilizzare esclusivamente carni provenienti dale verdi isole irlandesi, con manzi allevati al pascolo in vallata

GRIGLIA DI TERRA

Fiorentina
Prezzo al hg
5,00 €
Filetto di manzo
Prezzo al hg
10,00 €
Tagliata di roast-beef piemontese con rucola, grana e pomodorini
20,84 €
Costata di manzo 450g
25,00 €
Costine di maiale cotte a bassa temperatura glassate
17,00 €
Hamburger di Fassona 200gr, paté di olive, burrata, granella di pistacchio, bacon croccante
14,00 €
Grigliata mista
50,00 €

La soluzione di pesci, molluschi e crostacei di basa su un'idea di prodotti sostenibili. Lavoriamo prodotti freschi con cadenza giornaliera, oppure, ove necessario rigorosamente abbattuti a bordo garantendo massima resa alla tenere carni

GRIGLIA DI MARE

Filetto di orata
18,00 €
Trancio di salmone
18,00 €
Gamberoni alle erbe fini
22,00 €
Calamaro del Pacifico
16,00 €
Grigliata mista
55,00 €

*i prodotti potrebbero contenere allergeni