La nostra scelta è di utilizzare esclusivamente carni provenienti dale verdi isole irlandesi, con manzi allevati al pascolo in vallata

GRIGLIA DI TERRA

Fiorentina
Prezzo al hg
6,00
Filetto di manzo
Prezzo al hg
10,00
Tagliata di roast-beef piemontese con rucola, grana e pomodorini
20,84
Costata di manzo 500g
26,00
Costine di maiale cotte a bassa temperatura glassate
17,00
Hamburger di Fassona 200gr, pomodoro, insalata, chetar, bacon, salsa BBQ
14,00
Grigliata mista
50,00

La soluzione di pesci, molluschi e crostacei di basa su un'idea di prodotti sostenibili. Lavoriamo prodotti freschi con cadenza giornaliera, oppure, ove necessario rigorosamente abbattuti a bordo garantendo massima resa alla tenere carni

GRIGLIA DI MARE

Filetto di orata
18,00
Trancio di salmone
18,00
Calamaro del Pacifico
16,00
Grigliata mista
55,00

*i prodotti potrebbero contenere allergeni